
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Club de sport recherche 2 Gestionnaires de Buvette / Snack (Club House) à temps partiel (entre 15h00 et 20h00 hebdomadaires). Horaires variables selon les activités du club (matchs, entraînements, événements). Poste à pourvoir en septembre 2025. Missions principales : 1. Gestion quotidienne de la buvette : - Ouverture / fermeture de la buvette et du stade - Accueil et service avec courtoisie - Vente (encaissement espèces & CB) de boissons, snacking, accessoires - Préparation de denrées simples (crêpes, sandwichs, etc.) - Mise à jour des affichages : prix, allergènes, sécurité 2. Entretien et hygiène des locaux : - Nettoyage quotidien (salle, comptoir, vitrines, poubelles, terrasse.) - Respect des normes HACCP et de la chaîne du froid - Gestion des déchets et tri sélectif 3. Suivi des stocks et reporting : - Vérification DLC et rotation des produits - Inventaire régulier, déclenchement du réassort - Saisie des ventes en fi n de service 4. Participation à la vie du club : - Propositions d'amélioration (éco-gestes, animations, produits) - Réunions ponctuelles avec la commission buvette Profil recherché : dynamique, autonome, organisé(e) et rigoureux(se). Bon[...]